Distretto Parco Agro-alimentare di San Daniele
Sede del Distretto
Il Distretto di San Daniele si estende su una superficie di 197 Kmq che coincide con i Comuni di Coseano, Dignano, Forgaria nel Friuli, Fagagna, Ragogna, Rive D’Arcano e San Daniele del Friuli, in provincia di Udine.
Specializzazione produttiva
I prodotti tipici del distretto sono il prosciutto crudo stagionato, salumi ed insaccati in genere, prodotti dolci e salati da forno e di pronto consumo, prodotti caseari, vini e distillati, prodotti biologici, prodotti ittici e trota affumicata.
Caratteristiche del distretto
Il Distretto è caratterizzato da peculiarità forti:
- ambiente integro; produzioni a basso impatto ambientale;
- specialità delle produzioni agro-alimentari (prosciutto di San Daniele, formaggio Montasio, formaggio di Fagagna);
- interessanti produzioni artigianali; valenze culturali, architettoniche, artistiche; opportunità di intrattenimento eno-gastronomico (agriturismi e ristoranti con cucina del territorio).
Ente di riferimento
Parco Agro-Alimentare di San Daniele s.c.a r.l
A.S.D.I. Agenzia di Sviluppo del Distretto Industriale
Via Garibaldi, 23
33038 San Daniele del Friuli
Tel. +39 0432 954495
Fax +39 0432 943756
info@parcoagroalimentare.it
Dati quantitativi
| N. Imprese (2009) | 91 | Var.% Imprese (2009/2007) | +37,88 |
| N. Imprese fino a 49 addetti (2008) | 61 (96,83%) | Var.% Imprese fino a 49 addetti (2008/2007) | -4,69 |
| N. Addetti (2008) | 793 | Var.% Addetti (2008/2007) | -4,44 |
| Export 2009 (Ml Euro) | 13 | Var.% Export 2009/2008 | -31,58 |
Riconoscimento normativo regionale
Il Distretto dell'Alimentare è stato istituito con Delibera della Giunta Regionale n°458 del 3 marzo 2000 - Istituzione del distretto industriale denominato "Distretto dell'Alimentare.
Il distretto aderisce alla Federazione Distretti Italiani
